L'âme d'une maison
L'engagement d'un nom
« Avoir le nom de notre famille sur une bouteille impose une responsabilité et une exigence de chaque instant. Cette signature porte à la fois le savoir-faire du passé et l’engagement pour demain ».
« Avoir le nom de notre famille sur une bouteille impose une responsabilité et une exigence de chaque instant. Cette signature porte à la fois le savoir-faire du passé et l’engagement pour demain ».
En dévoilant une scène de vie de la Maison – la préparation de la fête annuelle de fin de vendanges, « le Cochelet » – Taittinger se livre en toute intimité, rendant hommage à la famille au sens large: les Taittinger bien sûr, avec Pierre-Emmanuel, Clovis et Vitalie que l’on retrouve au premier plan, mais aussi leurs collaborateurs qui participent chaque jour à insuffler cet esprit familial.
Cette campagne met ainsi en lumière la convivialité, l’esprit de corps solidaire et l’énergie d’une joyeuse liberté propres à la Maison.
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Comtes de Champagne Blanc de Blancs Grands Crus 2011
La sortie d’un nouveau millésime de Comtes de Champagne est toujours un moment attendu. Exclusivement élaboré à partir de Chardonnays Grands Crus, issus de la Côte des Blancs, le Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2011 est l’expression d’une vendange atypique et imprévisible.
Véritable mémoire du temps, la fraicheur de ce Comtes de Champagne laisse présager tout le potentiel de garde que l’on attend d’une telle cuvée.
L’histoire du Prix est celle d’une rencontre entre le Champagne et les Chefs, entre une Famille et la Gastronomie.
Imaginé un soir de rêverie, le Prix connaît une destinée prestigieuse. Très vite, les jeunes chefs couronnés deviennent des stars de la profession. Réputé pour son intégrité, il couronne de vrais talents ayant une maîtrise parfaite de la cuisine, à la fois classique et inventive.
L’attachement à la terre, comme à ceux qui la font vivre, et la maîtrise constante de la qualité ont toujours été les fondements de la quête de l’excellence chez Taittinger. Rien n’est possible sans le savoir faire, la patience et la détermination des hommes, dans le travail de la vigne comme dans l’élaboration subtile des assemblages… « Pour avoir de l’or dans nos bouteilles, il faut d’abord l’avoir dans les mains »
Pour son Brut Millésimé 2008, Taittinger a choisi la signature du célèbre photographe brésilien Sebastião Salgado, avec une de ses images fortes : un léopard s’abreuvant dans une rivière de Namibie, comme un symbole du sel de la terre.
20 Rue de Tambour
51100 REIMS
Tél. : +33 (0)3 26 85 45 35
fax. : +33 (o)3 26 50 14 30