Les métiers des vendanges : Épisode 1

30.08.22
Podcast
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Les métiers des vendanges
ÉP 1 : Les coulisses du processus d’élaboration du champagne
Le temps des vendanges est là ; 15 jours intenses et déterminants pour la qualité du breuvage. Dans cet épisode, la Maison Taittinger vous emmène au cœur de son vignoble pour découvrir les métiers « techniques » : de la directrice du vignoble, en passant par le laboratoire et la cuverie, sans oublier le chef des vignerons et le chef de caves.
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