Les gestes de la vigne 1

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04.06.21
Podcast

Les gestes de la vigne

1/ La taille – Avec David Arvois, chef vigneron à la Marquetterie

Au fil des 8 épisodes de cette nouvelle saison de podcaps, découvrez les 8 étapes clés nécessaires à l’élaboration du champagne.

Tout commence dans les vignes avec, dès le mois de novembre, la taille. David Arvois, chef vigneron à la Marquetterie nous raconte cette étape.

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