Demi sec

40 különböző dűlő

A Taittinger Demi Sec több évjáratból származó Chardonnay (40%), valamint Pinot Noir és Pinot Meunier (60%) borok házasításából született. A szőlő 40 különböző ültetvényről származik, a szüret feltétele a tökéletes érettség.
A bort 3-4 éven keresztül érlelik seprőn degorzsálás előtt. A 33 g/l cukortartalom különleges édességet kölcsönöz neki. Savas és lágy, a legtöbb desszert ideális kísérője.

Lágy és krémes jellege bájt és érzékiséget áraszt, általuk a Demi Sec cuvée tökéletes kísérője a legtöbb desszertnek, legyen az csokoládétorta, epres charlotte, vagy frissen kisült madeleine. Ezenkívül természetesen kiválóan illik más fogásokhoz is, szeretettel ajánljuk kéksajt, libamáj és mézeskalács mellé is.

Bízzon az érzékeiben, nem csalják meg. Csodálja meg az aranyló szalmasárga színt, melyen a sűrű, elegánsan gyöngyöző buborékok finom, mégis tartós habgyűrűt alkotnak. Engedje magát elbűvölni a legfinomabb méz, mandula, citrom és habcsók illatától. Hagyja, hogy kóstoláskor a citrusos és aszalt fügés aromák élénk támadásba lendüljenek. Majd nyissa ki újra a szemét….